Bibliotheek

Marketing › Meritus: Onafhankelijkheid gegarandeerd

Belbeef, de organisatie die het Meritus -label beheert, heeft sinds 12 mei 2005 haar accreditatie op zak. Dit garandeert dat het label steeds op een objectieve, correcte en transparante manier uitgereikt wordt. Het Meritus -label werd in 1995 gecreëerd voor vers rundvlees, en bereikte in 2004 een productieaandeel van 21%.

Belbeef reikt Meritus -label uit

De moderne consument zoekt steeds bewuster naar voedingsproducten die hij kan vertrouwen. Kwaliteitssystemen en bijhorende labels helpen de consument bij zijn zoektocht naar kwaliteitsvoeding. De volledige rundvleessector, van mengvoederfabrikant tot verkooppunt, besloot daarom in 1995 een kwaliteitssysteem voor rundvlees uit te bouwen. Hiermee wilde de sector tegemoet komen aan de toenemende bezorgdheid van de consument. In de schoot van VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) werd daarom een nieuwe vzw opgericht: Belbeef. Deze vzw kreeg de opdracht een lastenboek uit te schrijven met strenge normen voor alle schakels in de productieketen, van veevoederproducent tot verkooppunt. Bedrijven die aan deze normen voldoen, mogen op hun vlees het kwaliteitslabel Meritus vermelden.

Controle van Meritus -voorschriften

Een rundveehouder die in het Meritus -systeem wil stappen moet voldoen aan de voorschriften die beschreven zijn in het lastenboek. Dit wordt gecontroleerd door het onafhankelijke controle-orgaan SGS Agri Food Services. Als deze controle een gunstig resultaat heeft, krijgt het bedrijf een certificaat van Belbeef vzw. Dit certificaat is de schriftelijke erkenning dat het bedrijf het Meritus -label mag gebruiken.

Controle op controleur

Een label creëren is één zaak. Zeker zijn dat het vertrouwen van de consument in dat label gerechtvaardigd is, is een veel grotere uitdaging. Het verstrekken van certificaten aan bedrijven moet immers objectief en onafhankelijk gebeuren. Belbeef liet daarom ook zichzelf streng controleren. In september 2004 voerde Belac een onderzoek uit bij Belbeef vzw. Belac is in België de waakhond die toezicht moet houden op instellingen die labels en certificaten uitreiken. Er werd nagegaan of Belbeef de regels die zij zelf stelt ook effectief respecteert bij het uitschrijven van certificaten. Na een gunstige evaluatie kreeg Belbeef op 12 mei 2005 haar accreditatie voor productcertificatie volgens de Europese norm EN 45011. Deze accreditatie garandeert dus de objectiviteit en onafhankelijkheid van Belbeef vzw bij het al dan niet toekennen van het Meritus -label.

Troef bij onderhandelingen

De accreditatie van Belbeef betekent een extra troef in onderhandelingen met de handel en de overheid. Voor de Europese Commissie is accreditatie een handig middel om het kaf van het koren te scheiden inzake labels en organisaties die certificaten toekennen. Ook in onderhandelingen met buitenlandse klanten staan Meritus -leveranciers sterker. Nu is immers bewezen dat alle Meritus -bedrijven onafhankelijk gecontroleerd en volgens eenzelfde maatstaf beoordeeld worden.

VLAM